En cuisine, tout se transforme !

« Rien ne se perd, tout se transforme. » (Lavoisier)

Nous sensibilisons les participants à réduire le gaspillage alimentaire en optimisant chaque ingrédient dans une recette cohérente et toujours aussi savoureuse. L’objectif est d’inviter vos équipes à une démarche éco-responsable.

Votre intérêt :
+ Sensibiliser vos collaborateurs à la réduction des déchets. Cette approche peut être appliquée à d’autres domaines d’activités.
+ Intégrer une démarche écoresponsable en optimisant et en rentabilisant chaque étape de la production.
+ Réduction des pertes. 
+ Valorisation des déchets.

Les bénéfices pour vos salariés :
+ Proposer une nouvelle façon de cuisiner en sensibilisant les participants à une philosophie plus éco-responsable et éthique.
+ Rompre avec nos idées reçues et découvrir tout le potentiel caché de vos déchets.

Lieu : à définir en fonction de votre demande.
Tarif : à partir de 69€ HT/Pers (selon le lieu définit).
Durée : 2h.
Nombre de participants : 15 personnes minimum.

Chefs : Caroline & Olivier.

Renseignements et réservation :
06 80 28 27 74 ou contact@leveilenbouche.com
06 66 56 99 54 ou olivierchefparticulier@gmail.com