Date Archives

août 2017

Objectif zéro déchet #2

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ! Dans cet atelier, je vous propose de repenser vos recettes et votre façon de cuisiner afin de limiter au maximum le gaspillage alimentaire.  Nous pouvons tous essayer de changer nos habitudes, comme celle de jeter les épluchures des fruits et légumes. Eh oui, nous avons le réflexe de s’en débarrasser alors qu’elles…

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Mes desserts gourmands et sans gluten

Envie de desserts gourmands et sans gluten, c’est par ici ! Que vous soyez intolérant(e) au gluten ou tout simplement curieux(se), cet atelier vous propose une découverte culinaire dans l’univers du sans gluten. Un grand nombre de substitut au sans gluten existent (autres farines, fruits, oléagineux etc), encore faut-il les connaître et savoir les utiliser dans nos…

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Le végétarien épicurien !

Amis végétariens et gourmands, cet atelier est fait pour vous ! Je vous invite à stopper les idées reçues sur la cuisine végétarienne car oui, elle peut être délicieuse, saine et créative ! Dans cet atelier, vous découvrirez des recettes et des astuces pour cuisiner de bons plats avec de bons produits parce que la cuisine…

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